顾客

  • 店铺菜品定价的重要性分析

    当我们准备创立一个品牌的时候,除了考虑品牌自身的市场定位、人均消费、装修风格、场地租金、人工成本外,还有一个最重要的环节就是菜品定价。菜品定价直接和后期投资回报率、每月营业纯利都具…

    活动策划 2022年11月16日
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  • 加强餐饮店的食品安全

    社情民意 在当下的防疫抗议的环境下,每一个单位,每一个个人都应该尽上自己的本分,尽可能减少让自己和别人感染病毒的机会。 每当我在上午去早餐店购买饮食的时候,就深深感觉到缺乏安全感,…

    餐饮营销 2022年11月16日
    71
  • 社区餐饮成热点,这里有一套开好社区店的完整打法

    在《海底捞发力社区餐饮运营 》中,我们注意到疫情反复下,社区餐饮或成为下一个争抢热点,但开好社区店依然需要具备一些鲜明的品牌基因。高万洁 | 文受疫情影响,商场人流大幅下降。客流量…

    2022年11月15日
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  • 餐饮店长久的秘诀,如何留住老顾客

    开一家小餐饮店,投资小,且门店和人员要求不高,小一些的店30平+1-2人就能运营,别看餐饮店小,但是麻雀虽小五脏俱全。但是从选址到装修到物料采购,再到运营宣传,该有的都不能少,所以…

    2022年11月15日
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  • 奶茶店如何做好线上外卖?你需要知道这6个小技巧!

    外卖月销上万,在用什么小技巧? 秋冬季,热腾腾的奶茶外卖是年轻人的续命水。很多奶茶店正在想方设法提高自己的线上平台的页面排名和单量,这几个线上平台小技巧论希望可以帮到你们 ~ 0….

    共享餐饮 2022年11月14日
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  • 餐厅菜单设计技巧

    菜单封面是菜单的“门面”,代表着餐厅的形象,其设计在整体上影响菜单的效果。菜单封面的颜色应当与餐厅内部环境的颜色相协调,使餐厅内部环境的色调更加和谐,这样当顾客在餐厅点菜时,菜单可…

    餐饮案例 2022年11月14日
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  • 餐饮营销进入“攻坚战时期”,这里有4个打法建议

    五一小长假的到来,标志着餐饮营业额恢复进入重要攻坚阶段,有餐饮老板说,如果这个阶段恢复不了,后面会更难。 为了快速吸引客流、恢复营业额,餐饮品牌营销已经进入火拼期,各种活动、促销统…

    共享餐饮 2022年11月14日
    45
  • 关注公众号:gxdp998 回复:“共享店铺”免费领取共享店铺运营系统
  • 金三真:餐饮菜单设计九步法

    原创/金三真 字数/6500字 阅读时间/18分钟 菜单是什么? 菜单就是一家餐厅的无声推销员。就是一家店的作战地图。 很多餐厅根本不会设计菜单。还有的餐厅,扫码点餐,以为就不用菜…

    餐饮管理 2022年11月14日
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  • “餐饮业”如何打造外卖模式?比对手早看一步,才是赢家!

    从2012年6月开始,在全国7个城市拥有51家火锅连锁店的海底捞在北京、天津、郑州三地同步推出外卖业务“HI乐送”——外送菜品、厨具、专人服务,甚至郊外野炊,成为国内首家将大规模外…

    2022年11月13日
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  • 如何做好社区餐饮店?未来社区餐饮不是风口而是必然趋势

    受疫情影响,这几年餐饮行业哀鸿遍野,竞争越来越激烈,倒闭率居高不下,作为一个在餐饮行业摸爬滚打30多年的餐饮人,一直没有停止过学习,成长和前进的步伐,我深信餐饮行业一定会有新的机会…

    餐饮案例 2022年11月12日
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  • 五个技巧支招:通过试吃提高顾客的购买率!

    今天王子分享几个能促进转化率的试吃活动的技巧吧! 试吃活动 试吃|若只是一味地摆放在那里便毫无意义! 你们门店是否有这种情况:将切好的产品放在试吃盒里,静静地等候客人的品尝,这是常…

    2022年11月12日
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  • 给菜单瘦身,给利润增肥

    各位餐饮老板,你是否有这样的经历? 准备一堆食材,结果生意不好,原材料大量损耗。 或者发现经常准备的食材中,有几道平时没人点。 或者是在用餐高峰期,座位紧张,有些客人却在桌上反复看…

    餐饮管理 2022年11月11日
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  • 餐饮店正在筹备中,应该注意哪些?

    餐饮店策划你一定要做好8个准备,反复琢磨,反复推敲,再去干。 (一)餐厅选址 餐厅的选址决定了餐厅经营成败的一半,我们必须把好选址关,开餐厅所选的地址必须交通便利,便宜的交通是顾客…

    2022年11月11日
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  • 餐饮营销几个创意“金点子”,让顾客乖乖成为你的回头客!

    开餐厅,不懂怎么营销?下面这些疯了的营销,一周一个,六个玩法,足够你连续搞两个月的促销活动。 玩天气 玩天气,今天下雨打六折,下雪打七折,夏天下雪免单。 只要是下雪下雨天气不好就没…

    2022年11月11日
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  • 餐饮创业,切莫掉进单品经营的漩涡

    近几年来,“单品店”在国内引起了很多餐饮创业者的关注。很多人发现单品模式容易打造明确的主题,而且门店不大、操作简单还容易复制,门店的盈利也非常优良。不少餐饮投资者看到这个趋势纷纷涌…

    活动策划 2022年11月11日
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  • 餐饮店应该如何做会员。

    现在这个市场充满着各种营销,还有专门开设各类营销课堂的,教人做各类什么拓客,锁客的营销方案,有幸上过一次,看的我直呼内行。 各种组合拳打的天花乱坠,38元买一套产品包,38元作为增…

    共享餐饮 2022年11月10日
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  • 外卖小店:用这3招,让进店顾客快速下单

    以下内容来自美团外卖课堂原创团队,作者豆子。 袋鼠君经常会收到一些商家留言,表示自己店里每天有不少顾客点击进来,但最后并没有下单购买,不知道该如何解决这个问题。 流量大、下单转化率…

    活动策划 2022年11月10日
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  • 天净帮:餐饮业如何利用社群营销引流裂变

    现如今许多餐饮店经营不善就会经历这三个阶段:打折促销,病急乱投医,转店。 很明显,大多数人在经营餐饮实体店的过程中,遇到的问题都很相似,可以说有一定的规律,但是大家面对这些问题基本…

    餐饮案例 2022年11月10日
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  • 七夕教你用分享红包,勾引顾客朋友到店!

    每年8月,9月,天气炎热,难免影响人的食欲,进而影响了部分餐厅的生意。遇到这种扎心的情况,老板们难免心急。还好,我们有一个撩客秘籍,能刺激顾客到店消费,还帮你带来诸多新客哦~ 01…

    餐饮营销 2022年11月9日
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  • 运营方法|线下体验+线上“撩客”,这家餐饮店的复购率高达70%!

    餐饮江湖风起云涌,各种新式餐饮店层出不穷,拼的是颜值和创新;传统餐饮店的客流不断被分散,靠地理位置和残存的口碑支撑。不管新店老店,唯有打通全渠道运营模式,用精准的营销吸引顾客、优异…

    餐饮管理 2022年11月9日
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