外卖平台如何运营(校园外卖平台运营方案怎么做)

一家餐饮门店赚不赚钱取决于哪些因素?选址(客流)、菜单设计(利润,客单)、门店装修(捕获率)、门头(捕获率)、前台易接近性(捕获率)、摆盘(颜值,线上口碑传播)、服务(满意度,影响口碑及口碑)、口味(满意度)、营销推广(线上线下)等都是印象生意的因素。在目前后疫情时代,外卖在餐饮门店中的占比是越来越高,虽然无数门店都在面对着平台的高额推广费用和佣金,但是离不开外卖平台的支撑。毕竟占据门店营业额的比例太高。

作为一家新的门店应该如何做好外卖业务呢?跟门店堂食形成互补,提高门店的营业额呢?因此外卖衍生成为一门学问,一门课程,是所有门店经营者必须要学习的一课。今天小编从平台拿到一份外卖运营攻略,分享给所有门店从业者,绝绝子的干货!

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