餐饮吸引人气的小活动(餐饮活动怎么搞吸引人)

餐馆生意好不好,除了本身味道还和知名度有关,如果顾客都不知道有这家店的存在,别说来就餐了。

下面这几种不花钱的营销方法,不仅不花钱还能提高你的店铺客流量,赶快学起来吧~

餐饮吸引人气的小活动(餐饮活动怎么搞吸引人)

1.利用顾客的从众心理

大多数消费者都有从众心理,当你看到一家店铺排队排得很长,是不是觉得这家店的东西一定很好吃?想着有空也买一份来尝尝,其实对于一般的名气不大的小餐饮店,也可以做到这种现象,当然这不是长久之计,还是要回归到产品和服务上,但是对于新开店铺或者急需提高知名度的店铺可以选择这种方法。

(1)店铺做一些消费赠送礼品或者抽奖的活动,可以放慢速度,或者和顾客做一些小游戏,营造热闹的氛围。

(2)开设一些附加服务,比如合影留念可以现场冲洗照片、做美甲、贴膜等等。

(3)雇人排队制造人气,这是下下策。毕竟咱们要省钱,雇人肯定要花一笔钱。

餐饮吸引人气的小活动(餐饮活动怎么搞吸引人)

2.菜品多做一些套餐

消除消费者选择困难症的同时还可以增加营收,同时减少点单时间,多做一些套餐,并且把菜单做得显眼一些。

餐饮吸引人气的小活动(餐饮活动怎么搞吸引人)

黎江村螺蛳粉

3.适当减少一分钱

我们不难发现,现在商场里商品的定价小心思,就是很少有整数,9。99元和10元,看起来是完全不一样的感觉,但是现在人们看多了对这个已经不敏感,可以在菜里加几个低价菜,比如点什么什么套餐加0.01元送一个蛋,当然这个蛋的价格其实你也可以算在套餐里。

餐饮吸引人气的小活动(餐饮活动怎么搞吸引人)

4.卖充值卡要选对时机

心理学家发现,自然环境中的信息也会影响我们的行为决策。比如,晴天时买股票,比雨天买股票的人,高三倍,人类在社交判断和决策,很容易受到触觉影响,人在舒适的环境里时,更容易购买享受型产品,所以,下次天气好时,向你的顾客推充值卡试试,说不定,会卖得更好哦。

餐饮吸引人气的小活动(餐饮活动怎么搞吸引人)

祝大家生意红红火火!

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