农村餐饮创业(农村餐饮创业事迹)

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农村饭店如何经营?

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生态餐厅,要有三农特色,可以在吧台的展现区放置大量的优质农产品,在餐厅的走廊里展现一些古老的农具,墙壁上搞一些漫画(以展现劳动人民的智慧)

食材要有本地或地域特色,到什么季节展现什么特色,让顾客有留恋的情怀,每每想起的时候会情不自禁的来享受一下。

农村饭店如何经营?

一、选择场地

1、首要考虑交通便利,距离城市最好不要太远,太远了可能客人不会来。

2、了解周边农村饭店的经营现状,预估自己选择的场地周围竞争对手和自身实力。

3、了解周边消费水平,这样也好确定自己成本。

4、周边的环境,最好依山傍水,一个好的环境会让客人放松心情愉快。

二、饭店装修

1、依顾客为中心,让每个客人都会舒适自在。在自身经济条件允许下可以请设计公司根据自己场地进行设计。如果预算不多,考虑在网上查相关资料,请工人师傅进行施工。

2、装修最好总体上选择明亮色调,深色调总带给人压力的感觉。来农村饭店就是为了放松心情。

三、菜品和定价

1、根据当地情况定制菜谱,具有一些地方特色特别是能勾起小时候回忆的菜品,荤素搭配。

2、菜品定价建议略低于周边消费5%到10%,价格也是一个竞争力,能有更多的顾客搞不好还赚得更多。

四、饭店管理

1、严格把控食品卫生,再好的味道也抵不过一次卫生差带来的影响。

2、做好服务员的培训,服务行业最留人心的也是服务水平。

五、营销策划

1、在自身能力和精力条件允许下,做小程序。

2、不定期策划一些活动,比如抽奖回馈等等。

以上仅是个人观点和建议,欢迎大家建议。

在农村有门面能做什么生意?

门面房可做的太多了,消耗品商店、餐饮等较多,我现在老家门面房做了一个农村商业信息部,一是对接老家农产品外销,二是收集一些外面比较先进的农业信息传达给农户。同时在空闲房子(非门面房)里养了白玉蜗牛和药蝎,收益很好。

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